ALPHA zaczynała od jednej kawiarni z sześcioma stolikami. Dziś ma czterdzieści lokali i zarząd, który mówi o kolejnych otwarciach. NOVA powstała w starej hali, gdzie dwoje ludzi kupiło używany piec i postawiło wszystko na jakość ziarna.
Te dwie firmy będą dla siebie szansą, problemem i pokusą. Uczestnicy dzielą się na zespoły, przejmują jedną z firm i dostają poufną kartę z własnymi celami, ograniczeniami oraz informacjami, o których druga strona nie ma pojęcia.
